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立ち止まりたくない [お弁当]

火曜日は会社に1時間早出しなきゃの日だったので炒飯にした。ハンバーグをメンチカツにして磯辺揚げと筍の煮物とほうれん草のおひたしと黒豆。

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水曜日は前夜残業して、くたくたを想定してマミーがぶりの煮つけを作りおきしてくれていた。ありがたい♪

あとは残りのとんかつと高野豆腐、厚焼き卵、お浸しを詰めるだけ。

疲れすぎてカリカリ梅をすべて床に転がしてしまったので赤いものが不足。のりたまふりかけ付にした。

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金曜日は漬けておいた鶏肉を唐揚げにしただけ。厚焼き卵と隙間うめはハリハリ漬けとニンジンの酢のモノ。これは美味しくて万能!

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来週は本入部を決定するのでその説明会と、5月にある宿泊学習の説明会があったりしてそのため5連勤になる。ちょっと気が重い。保護者たちも知り合いがいないので間が持てなくて浮いている自分がちょっと辛いしね。チャマはもっと辛いはずだけど進み始めている。

やりたいことだらけの仕事なのに、人間関係がよろしくない。そして身動き出来ない日が続き停滞気味。上司に具体的に相談できたらいいのになと思いつつ出来ないでいる。でもこれ以上妥協はしないと決めた。

決定版! 朝つめるだけで簡単! 作りおきのラクうま弁当350 (ほめられHappyレシピ)

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  • 作者: 平岡 淳子
  • 出版社/メーカー: ナツメ社
  • 発売日: 2014/04/17
  • メディア: 単行本



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Start [お弁当]

土曜日にジムにいったから・・・?火曜日の今日になって身体が重い(≧m≦)

今日は授業参観と懇談会なので急きょ休みをとった。

チャマの学校は桜に囲まれている。桜色のアットホームな入学式だった。写真載せられなくて残念。

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お弁当も始まったよ♪

初日はリクエストの巻き巻き弁当。ヒジキと厚焼き卵ともやし炒めとトマト、いんげん。もやし炒めは夕飯の残り。

自分弁当も作ることにして5時起き生活がスタートしました。

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ささみフライと高野豆腐と野菜炒め。厚焼きと野菜。2段弁当は多かったみたいなので1段に。夕飯ののこりの高野豆腐を軽く小麦粉をふり炒めた。

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青椒肉絲、蓮根のきんぴら、山芋酢のもの、ひじき、かまぼこ、厚焼き卵。きんぴらとか酢のものは夕飯ののこり。下ごしらえしたら随分楽だった。

4月12日(火).jpg

ハンバーグ、たけのこと厚揚げの煮物、厚焼き卵、野菜。ハンバーグは昨夜作って作り置きしてみた。のりたまリクエスト。厚焼き卵が鉄板になってるね( ´艸`)

お花見した?川沿いを3駅歩いたり・・・。

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帰りの電車をかえてみてビールとおせんべいで1駅歩いてみたり・・・。

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行きたい場所は沢山あったけど今年は近場を歩いただけ。

まわらないお寿司は入学式の夜マミーのごちそうしてもらった(笑)

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おかわりした。

チャマは仮入部で毎日くたくたで、よく食べてよく眠る。小学校が同じ男子は1人しかいないから新しいお友達作りもきっと苦労してるね。

ノートの取り方からなにから新しいことに挑んでいる。

私はというと、3月から仕事は山積みになる一方でルーティンも増える。自分らしい仕事をひとつだけも取り入れたいと思う。


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お弁当作成タイムと朝時間 [お弁当]

おはよー♪

白湯レモンが冷えや美肌にいいって聞いたので本日より実行中。

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白湯にレモンを絞るだけ。温まるよ♪

お弁当って何分位で作る?

おべんとう.jpg

今日のお弁当♪豚肉と椎茸炒め、卵焼き、磯辺揚げ、インゲン、ウインナーたったこれだけのお弁当なのに詰めるまで15分もかかった。いつもの起床時間でも間に合うことが判明したけど15分あればもうすこしマシな中身が出来そうかな(゜Д゜)

この間に朝食を作るし・・・あと20分だけ早く起きるようにしようっと。


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ふんわりふんわり・・・ [お弁当]

あつあつ卵スープとお稲荷さんの朝ごはん。お稲荷さん大好き♪

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卵、長ネギ、コーン、シイタケの中華スープ。お昼はこれに生姜とお豆腐、えのきを足して味変してランチジャーへ。

卵は別に作れってマミーからアドバイスが!確かに朝の使いまわした卵は確かにランチではちょっとふんわり感が失われていたφ(._.)メモメモ

おとといのスープジャーにはサラダを!ウインナー入り。

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あの粉ドレを持参してシャカシャカサラダしました。

今日はチキンと野菜のスープ。お豆のスープもいいなぁ。

夜はいっぱい食べて、飲んで、笑って、歌った♪だから乗り切れるんだ☆


タグ:仕事 スープ
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くらむちゃうだぁ~ [お弁当]

今日のランチはクラムチャウダーにしたよ!ふゆんちゃん、ヒントありがと~!

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チャマの朝ごはんにも。バターと小麦粉、牛乳でホワイトソース作ってアサリ、ニンジン、玉ねぎ、キャベツ、具だくさんだよ。ベーコン入れてないけど入れたらもっと美味しいよね。マジックソルト(クレイジーソルトみたいなやつ)に入っているパセリがとってもマッチして美味しく出来ました♪自画自賛~~(≧∀≦)

スープジャー大活躍!!ランチで食べると満足感あるし、あったかくてほっとするんだぁ。明日はコーン&卵スープかなぁ。Thank you...!!


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あったかいスープ [お弁当]

寒くなったよね。

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アツアツを入れたから湯気が沢山で上手く撮れないっ( ̄◇ ̄;)

プレゼントしてもらったスープジャーに具沢山のミネストローネを作ってランチに。昨日の誕生日ランチはホントに特別ほっこり出来ました。

昨日はいつもと違う業務だった。出勤してすぐ上司に1人で進める仕事を任され嬉しかった。沢山働いた気がする(笑)前日、楽しい夜があったのも元気の素になった。

この前の日曜日スマホで撮った学校の野菜たち。(学校にはイベントの送りで行った)かわいかったよ♪

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校外にも畑を借りて栽培してるけど、校内にも稲や野菜が沢山ある。ローズマリーとかハーブも結構あったりする。

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朝顔は緑のカーテン。フウセンカズラも。

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よって昆虫や小さな生物が沢山いる(*'-')

こんなお庭があるおうちだったらいいな。憧れるなぁ。

めっちゃ『沢山』って使ってる文章だ・・・。

風邪ひかないようにね~(≧ω≦)b


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曲げわっぱ [お弁当]

お花見しましたか。。。桜のシナモンクッキーを焼きました。お菓子を焼くと癒されます。

春休み前に学校からいただいたお祝いの紅白まんじゅう。昨日ランドセルから出してきました。こわいっちゅうの。

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そんなアホアホなチャマも5年生になり、クラス替えはちょっと残念だったみたいだけど担任の先生が望んでいた先生でテンションは上がり新学期スタートです。

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少し前にマミーが曲げわっぱを買ってきました。前々から欲しいなぁって思っていた憧れのお弁当箱。

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こんな感じです。

でもバンドつけるからこんな感じになっちゃう。

furifuri.jpg

林先生、結構好きです。今でしょふりかけだって。

私は。。。

まだまだ仕事のことで落ち着かなくて、毎日よく眠れないでいます。少しずつ異動する人が呼ばれ、条件は悪くなるのでやめる人も。自分はいつなの?って今後のことをはっきり教えてもらえないまま、みんな暗い気持ちです。ほんとに辛くて集中できない。

毎朝、なんとかならない気持ちを切り替えようとしています。でもちょっとだめかも。


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最後の幼稚園弁当 [お弁当]

 スプリングコートも暑いくらい・・・今日は長袖ボーダーとGパンだけで過ごせそう。おまけに髪もおだんごに。

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タグ:幼稚園
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今日はちょっとゆっくりしてます [お弁当]

今日のお弁当。

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豚肉巻き巻き、インゲン胡麻和え、コーンサラダ、卵焼き、プチトマト、炊き込みご飯。

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横浜は南風が強いらしいよ・・・ [お弁当]

今日は幼稚園のクリスマス会[クリスマス]園長サンタさんからプレゼントをもらえるの。今頃はお弁当の時間。

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雪だるまはもう定番のスタイルです。いつもベレー帽なのだ。あ、お鼻忘れた!


タグ:幼稚園
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